PLANTAMOS EN EL HUERTO

ESTAMOS SUJETANDO LOS PLÁSTICOS PORQUE SE LOS LLEVÓ EL VIENTO DESPUÉS DE LA PLANTACIÓN

El lunes, 3 de junio, hemos  ido  al  huerto  y  hemos  plantado frutas y verduras a las 9:10 horas.

Hemos plantado: 6 plantas de tomate, 4 de fresones, 2 de guindillas, 4 de pimientos, 2 de sandías, 2 de melones, 2 de calabazas, 3 de pepinos, 4 de calabacines y 25 cebollas.

Y  por   todo  hemos pagado   19,90  euros.

Tuvimos que hacer  parejas de dos en dos para trabajar. Cada pareja llevaba un plantador.  

Hicimos agujeros en el plástico y después plantamos  dentro  de  los  agujeros.

Nos ayudaron a desbrozar el huerto, a labrarlo y a poner los plásticos Ismael Ibáñez, Javier Valencia y Jon Ayesa.

¡NUESTRO NOGAL TIENE NUECES!

AQUÍ ESTÁN LAS NUECES DEL NOGAL TODAVÍA PEQUEÑAS.

ÉSTE ES NUESTRO NOGAL

Hace siete años plantamos un Nogal que ahora ya tiene muchas nueces porque ya es muy grande.

El nogal mide de perímetro del tronco, aproximadamente: 240 cm.

De radio: 40 cm.

De altura 3,24 m.

Y de diámetro mide 80cm.

Y este año ya se podrá coger nueces.

PRODUCCIÓN DE NUESTRO HUERTO EN 2018

En 2018 hemos conseguido 140 tomates, 116 pepinos y 71 calabacines. Con estos datos hemos hecho cuatro gráficas: dos de barras y dos de sectores.

Las de sectores son de la producción total. Una la he hecho a ojo y la otra la he hecho midiendo los grados de  cada uno de los sectores con un transportador de ángulos.
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LA VIDA EN EL HUERTO DE LA ESCUELA

HEMOS HECHO DOS LIBRETAS CON LA INFORMACIÓN DE TODOS LOS ANIMALES.

Para hacer este trabajo lo primero que hicimos fue observar y sacar fotos   de los animales que vimos que vivían  en el huerto y en sus proximidades.

Luego hicimos dos fichas para cada animal. Una de las fichas con sus depredadores y la otra para ver de que se alimentan. Continuar leyendo

VENDEMOS MOSCATEL Y CEBOLLAS

El día 19 de septiembre de 2017 bajamos al huerto a coger las cebollas y el moscatel. Lo primero que cogimos fueron las cebollas que eran de dos clases: blancas y amarillas. Cogimos 63 cebollas. Sabíamos que había  una cebolla de clase blanca y super grande. La  cebolla guinness la cogió Aritz Pascual y pesaba 2,200 Kg. La cebolla guinness de 2013 pesaba 1,304 Kg,  por tanto la de este año le supera en 896 g. Esa cebolla era tan grande porque eran tres cebollas juntas que se habían unido y se había hecho una muy grande. También había una cebolla muy curiosa  que parecía  una,  aunque no lo era, en ella  se juntaron cuatro cebollas. Se unieron las raíces de las cebollas y a las pequeñas les estaban saliendo las hojas porque les daba la luz del sol.

ARITZ SACA LA CEBOLLA GUINNESS.

ÉSTA ES LA CEBOLLA RARA.

 

 

 

 

 

 

 

 

Esa misma mañana después de coger las cebollas vendimiamos el moscatel de las 2 parras. Nos llevamos  medio kilo cada familia y los profesores Ana, la de educación física, Esther, Jon, el  de inglés,  y Jesús, el  de música. En total 3,5 Kg.

IBAI, OIER Y MOHEMMED PESAN LAS CEBOLLAS CON LA BALANZA.

Antes de la venta hicimos 3 carteles para anunciar que venderíamos en la panadería de Lina  moscatel y cebollas el miércoles 20 de septiembre a las 10:30.  Los colocamos en el Mesón «Las Torres», en Pastas Urrutia y en la tienda de Lina.

El miércoles a las 10:30 nos pusimos a vender los productos que llevamos en barcas. En total ganamos 42,45 € y vendimos 7,616 kg de moscatel y 8,268 kg de cebollas. Los compradores fueron: Charo Aldunate, Beatriz era una turista, Ahmed Hajji, Pili Morte, Raquel Ayesa, Begoña Reyes, Juana Rosauro, Marisa Berrade, Lina Leza, Olga Ayesa, y Pili Ayesa, la abuela de Leo y Ane.

PILI MORTE COMPRÓ MOSCATEL.

Joseba Sánchez, Mohammed Hajji y Romaisa Hajji prepararon 8 lotes de   cebollas y en cada lote 5 unidades.  Esos lotes los prepararon con las cebollas que nos sobraron de la venta para repartirlos entre las familias de la escuela y los profesores-as.

MOHAMMED, JOSEBA Y ROMAISA HAN HECHO LOS LOTES CON LAS CEBOLLAS.

La noche del jueves al viernes día 23 de septiembre,  aproximadamente a las seis de la mañana,  hubo una tormenta con granizo  muy fuerte que parecía el fin del mundo. Al día siguiente fuimos a ver el huerto y estaba destrozado y no había ni una hoja. Pero para la naturaleza es bueno porque las plantas crecen y las balsas se llenan para que los jabalíes, conejos , corzos, etc puedan beber agua y para los perros de los cazadores también es bueno. El huerto de Pedro Joaquín, alias poeta, lo devoró. No le quedó ni una hoja pero él lo ha arreglado y nosotros no.

AQUÍ SE VE EL HUERTO DE POETA DESPUÉS DEL GRANIZO.

 

 

ÉSTE ES NUESTRO HUERTO DESPUÉS DEL GRANIZO.

LAS CEBOLLAS SE ESTÁN SECANDO TRAS LA TORMENTA EN EL PATIO CON EL SOL.

La cebolla guinness le ha tocado a Romaisa Hajji y se ha puesto muy contenta. Hemos hecho un sorteo con 9 papeles, en uno había una cebolla dibujada y los demás estaban blancos.

¡SE VENDEN LAS CALABAZAS!

El 5 de noviembre después de comer bajamos al huerto y cogimos seis calabazas grandes y deliciosas. Las subimos a clase y las pesamos. Pesaban 56 kg.

El 13 de noviembre las cortamos en trozos y las envolvimos en film transparente. Después pesamos de uno en uno los trozos de calabaza y les pusimos unas etiquetas con el precio y el peso. Los llevamos a la tienda de Lina. También hicimos unos carteles para que la gente se animase a ir a comprar y para que supieran a qué hora ir.

Al día siguiente fuimos a la tienda de Lina para venderlas. Vinieron 22 clientes-clientas y obtuvimos 45 €. No vendimos todos los trozos de calabaza, los que sobraron los repartimos entre los niños de la escuela.

La calabaza guines es la calabaza que mas pesa

La calabaza guines es la calabaza que mas pesa.

 

 

El fuertote corta la calabaza

El fuertote corta la calabaza

Nos dirigimos a la escuela con las calabazas

Nos dirigimos a la escuela con las calabazas

 

 

 

 

 

 

 

 

Todos llevamos las calabazas al hombro

Todos llevamos las calabazas al hombro.

 

Después de hacer todo el trabajo duro cortamos las calabazas en trozos medianamente iguales

Después de hacer todo el trabajo duro cortamos las calabazas en trozos medianamente iguales.

Toda la producción está envuelta en plástico transparente para venderla.

Toda la producción está envuelta en plástico transparente para venderla.

 

 

 

 

 

 

 

 

Las calabazas están preparadas para que las compren y se las coman

Las calabazas están preparadas para que las compren y se las coman

EL MOSCATEL

El día que bajamos al huerto recogimos el moscatel. En total cogimos 30 kilogramos contando el peso de las barcas y del moscatel. Lo primero que hicimos fue pesar todo el moscatel dentro de las barcas en una balanza de baño, después pesamos las barcas y pesaba cada una 1,040 kg. Sumamos el peso de todas las barcas y se lo restamos al peso de las uvas con las barcas y en total nos dio 25,840 kg.

Después repartimos parte del moscatel entre los alumnos de la escuela y los profesores y nos quedó 7,840 kg. para elaborar el mosto.

Elaboración del mosto

Cuando empezamos a elaborar el mosto lo primero que hicimos fue quitar los granos de uno en uno y apartar las raspas y los restos de uvas malas. A continuación volvimos a pesar los granos y pesaban 6,550 Kg. Una vez terminada esta parte echamos los granos a un cubo grande y llevamos el cubo al recreo para pisar las uvas. Mientras lo pisábamos el jugo de la uva iba saliendo. Estuvimos 10 minutos pisando el moscatel hasta que decidimos parar. Después lo pasamos a una olla pasándolo por el colador para que no se colara ningún resto de uva. Al final nos bebimos parte del mosto y embotellamos el resto.

El mosto que está en la botella lo hemos dejado fermentar y se va a convertir en vino blanco porque las levaduras se alimentan del azúcar de la uva y la convierten en alcohol. Ésta es su forma de vida y de tener energía.

MOHAMMED Y JOSEBA ESTÁN SEPARANDO LAS UVAS DE LAS RASPAS

MOHAMMED Y JOSEBA ESTÁN SEPARANDO LAS UVAS DE LAS RASPAS.

AQUÍ ESTÁN LAS RASPAS

AQUÍ ESTÁN LAS RASPAS

AQUÍ ESTÁN LAS UVAS

AQUÍ ESTÁN LAS UVAS

ESTAMOS PESANDO LAS UVAS.

ESTAMOS PESANDO LAS UVAS.

 ÍÑIGO ESTÁ PISANDO EL MOSTO.

EN ESTA FOTO ÍÑIGO ESTÁ PISANDO EL MOSTO.

EN ESTA FOTO ESTÁ EL MOSTO

EL MOSTO ESTÁ EN LA OLLA