¡SE VENDEN LAS CALABAZAS!

El 5 de noviembre después de comer bajamos al huerto y cogimos seis calabazas grandes y deliciosas. Las subimos a clase y las pesamos. Pesaban 56 kg.

El 13 de noviembre las cortamos en trozos y las envolvimos en film transparente. Después pesamos de uno en uno los trozos de calabaza y les pusimos unas etiquetas con el precio y el peso. Los llevamos a la tienda de Lina. También hicimos unos carteles para que la gente se animase a ir a comprar y para que supieran a qué hora ir.

Al día siguiente fuimos a la tienda de Lina para venderlas. Vinieron 22 clientes-clientas y obtuvimos 45 €. No vendimos todos los trozos de calabaza, los que sobraron los repartimos entre los niños de la escuela.

La calabaza guines es la calabaza que mas pesa

La calabaza guines es la calabaza que mas pesa.

 

 

El fuertote corta la calabaza

El fuertote corta la calabaza

Nos dirigimos a la escuela con las calabazas

Nos dirigimos a la escuela con las calabazas

 

 

 

 

 

 

 

 

Todos llevamos las calabazas al hombro

Todos llevamos las calabazas al hombro.

 

Después de hacer todo el trabajo duro cortamos las calabazas en trozos medianamente iguales

Después de hacer todo el trabajo duro cortamos las calabazas en trozos medianamente iguales.

Toda la producción está envuelta en plástico transparente para venderla.

Toda la producción está envuelta en plástico transparente para venderla.

 

 

 

 

 

 

 

 

Las calabazas están preparadas para que las compren y se las coman

Las calabazas están preparadas para que las compren y se las coman

EL MOSCATEL

El día que bajamos al huerto recogimos el moscatel. En total cogimos 30 kilogramos contando el peso de las barcas y del moscatel. Lo primero que hicimos fue pesar todo el moscatel dentro de las barcas en una balanza de baño, después pesamos las barcas y pesaba cada una 1,040 kg. Sumamos el peso de todas las barcas y se lo restamos al peso de las uvas con las barcas y en total nos dio 25,840 kg.

Después repartimos parte del moscatel entre los alumnos de la escuela y los profesores y nos quedó 7,840 kg. para elaborar el mosto.

Elaboración del mosto

Cuando empezamos a elaborar el mosto lo primero que hicimos fue quitar los granos de uno en uno y apartar las raspas y los restos de uvas malas. A continuación volvimos a pesar los granos y pesaban 6,550 Kg. Una vez terminada esta parte echamos los granos a un cubo grande y llevamos el cubo al recreo para pisar las uvas. Mientras lo pisábamos el jugo de la uva iba saliendo. Estuvimos 10 minutos pisando el moscatel hasta que decidimos parar. Después lo pasamos a una olla pasándolo por el colador para que no se colara ningún resto de uva. Al final nos bebimos parte del mosto y embotellamos el resto.

El mosto que está en la botella lo hemos dejado fermentar y se va a convertir en vino blanco porque las levaduras se alimentan del azúcar de la uva y la convierten en alcohol. Ésta es su forma de vida y de tener energía.

MOHAMMED Y JOSEBA ESTÁN SEPARANDO LAS UVAS DE LAS RASPAS

MOHAMMED Y JOSEBA ESTÁN SEPARANDO LAS UVAS DE LAS RASPAS.

AQUÍ ESTÁN LAS RASPAS

AQUÍ ESTÁN LAS RASPAS

AQUÍ ESTÁN LAS UVAS

AQUÍ ESTÁN LAS UVAS

ESTAMOS PESANDO LAS UVAS.

ESTAMOS PESANDO LAS UVAS.

 ÍÑIGO ESTÁ PISANDO EL MOSTO.

EN ESTA FOTO ÍÑIGO ESTÁ PISANDO EL MOSTO.

EN ESTA FOTO ESTÁ EL MOSTO

EL MOSTO ESTÁ EN LA OLLA

 

 

 

 

 

 

LA HISTORIA DE PALITO DE PAN

Un día Iñigo, Aritz, Oier e Ibai hicimos a Palito de Pan y lo bajamos al huerto. Lo hicimos con una escoba, un abrigo y telas. Lo pintamos y nos quedó un espantapájaros chulísimo. El 3 de junio de 2015 lo subimos a clase, lo desnudamos, le pusimos nueva ropa porque la tenía estropeada y le pintamos la cara. Cuando nuestra profesora le quitó la ropa había un avispero en los hombros, 2 tijeretas andaban por el muñeco, un gusano verde caminaba por el espantapájaros, una cosa amarilla y unas telarañas. Después lo bajamos al huerto para que espante a los pájaros.

IBAI, OIER Y FATIMA JUNTO A PALITO DE PAN

IBAI, OIER Y FATIMA JUNTO A PALITO DE PAN

ESTOS SON LOS HUEVOS QUE ESTÁN TAPADOS CON SEDA DE ARAÑA.

ESTO ES UN NIDO

ESTO ES UN NIDO

LA TELARAÑA

LA TELARAÑA

LOS HUEVOS DE ORO

LOS HUEVOS DE ORO

ESTE ES EL AVISPERO QUE COLGABA DE LOS HOMBROS DE PALITO DE PAN

ESTE ES EL AVISPERO QUE COLGABA DE LOS HOMBROS DE PALITO DE PAN

ESTE ES EL CORTAUÑAS TAMBIÉN LLAMADO TIJERETA.

ESTE ES EL CORTAUÑAS TAMBIÉN LLAMADO TIJERETA.

EL GIRASOL

GIRASOLES  EN EL HUERTO

GIRASOLES EN EL HUERTO

Sara Remón,  la profe de religión,  nos trajo las semillas de girasol y el trece de junio las sembramos . En unos 10 días germinaron 3 girasoles. El 3 de septiembre salieron las cabezuelas. El 10 de septiembre bajamos al huerto y vimos un motón de abejas polinizando el girasol. El 16 de septiembre llovió y granizó mucho, al girasol se le rompieron las hojas y empezó a respirar menos y el tallo se llenó de agujeros. El 13 de octubre cogimos las pipas.

A partir de ahora vamos a explicar todo lo que hemos estudiado sobre el girasol.

Las partes del girasol que son: raíz, tallo, hojas y cabezuela.

LA RAÍZ DEL GIRASOL

LA RAÍZ DEL GIRASOL

LA RAÍZ

La raíz se sitúa debajo de la tierra. Es marrón clara porque no le da la luz del sol. Todas las raíces no son iguales unas son gruesas y otras son finas. Por dentro es dura pero no tiene la sustancia blanca que tiene el tallo. Las raíces gruesas son duras y las finas son blandas.

Los pelicos de la raíz son para alimentarse. La raíz bebe agua y come nutrientes. El agua y los nutrientes suben por el tallo y llegan a la hoja. 

EL TALLO

El tallo nació en junio, era pequeño, creció mucho y medía 135 centímetros en octubre.

Su color al principio era verde y cuando murió se puso marrón.

Si cortabas el tallo había una sustancia blanca y blanda por dentro.

Por dentro tiene muchos tubos por donde circula la savia que es la sangre del girasol.

Por fuera tiene pelicos para protegerse de sus enemigos.

SE VE LA SUSTANCIA BLANCA DEL INTERIOR DEL TALLO

SE VE LA SUSTANCIA BLANCA DEL INTERIOR DEL TALLO

SE VEN LOS TUBOS POR DONDE PASA LA SAVIA.

SE VEN LOS TUBOS POR DONDE PASA LA SAVIA.

LA  HOJA

LAS HOJAS FORMAN PISOS. NO SE DAN SOMBRA ENTRE ELLAS PORQUE LAS DE ABAJO SON MÁS GRANDES QUE LAS DE ARRIBA.

LAS HOJAS FORMAN PISOS. NO SE DAN SOMBRA ENTRE ELLAS PORQUE LAS DE ABAJO SON MÁS GRANDES QUE LAS DE ARRIBA.

Cómo es

Su forma es triangular, dentada y su color es verde, también es simple porque solo tiene un folíolo. Su peciolo sirve para unirse al tallo.
Termina en punta para que se escurra el agua de la lluvia.
La hoja mas grande de nuestros girasoles mide 20 cm de anchura y 25 cm de largura. Si la tocas verás que es áspera por su haz y por su envés para protegerse de sus depredadores. Las hojas están aplanadas para que cojan la luz del sol

EN ESA FOTO SE VE UNA HOJA PRECIOSA Y SIN NINGUN RASGUÑO.

EN ESA FOTO SE VE UNA HOJA PRECIOSA Y SIN NINGÚN RASGUÑO.

Respira

La hoja del girasol respira a través de sus estomas que son pequeñas ventanas que se abren y se cierran a menudo. De día respira anhídrido carbónico y expulsa oxígeno. Y de noche respira oxígeno y expulsa anhídrido carbónico.

Fabrica alimentos

Las hojas además de respirar fabrican clorofila y alimentos para los humanos y los animales. La raíz absorbe materia inorgánica y agua. La sube por los vasos y llega a la hoja. Ahí se junta con el anhídrido carbónico, la clorofila y la luz para fabricar la materia orgánica que es nuestra comida.

LA CABEZUELA

La cabezuela del girasol es una flor compuesta como la margarita

La cabezuela contiene flores interiores y lígulas. Las lígulas tienen pétalos amarillos para atraer a los insectos. Todas sus flores tienen androceo y gineceo. El androceo es la parte masculina de la flor y el gineceo es la parte femenina de la flor. El androceo contiene estambres que tienen filamento y antera. La antera contiene granos de polen amarillos. El gineceo contiene pistilo, estilo y ovario. El ovario produce óvulos. Cuando el óvulo se une con el grano de polen se forma la pipa. Cuando un insecto coge el grano de polen lo deja en el estilo, baja por el pistilo y llega al ovario donde se junta con el óvulo. Ahí se forma la pipa.

De tres girasoles que tuvimos salieron 20 cabezuelas. La más grande medía 61 centímetros de perímetro y 20 centímetros de diámetro. Pesaba 540 gramos. El peso de las pipas que obtuvimos fue 103,070g pero había de dos clases. Una clase era de pipas gordas y con líneas blancas y obtuvimos 65,290g y las otras eran flacas, negras y más pequeñas. Su peso era de 37,78g.

SE ESTÁN ASOMANDO LAS PRIMERAS LÍGULAS

SE ESTÁN ASOMANDO LAS PRIMERAS LÍGULAS

ASOMA EL CÁLIZ DE LA CABEZUELA

ASOMA EL CÁLIZ DE LA CABEZUELA

 

SE DESARROLLAN LAS FLORES INTERIORES Y LAS LÍGULAS

SE DESARROLLAN LAS FLORES INTERIORES Y LAS LÍGULAS

EL POLEN ESTÁ SOSTENIDO POR LOS FILAMENTOS

EL POLEN ESTÁ SOSTENIDO POR LOS FILAMENTOS

LAS ABEJAS POLINIZAN AL GIRASOL

LAS ABEJAS POLINIZAN AL GIRASOL

HAN SALIDO LAS PIPAS

HAN SALIDO LAS PIPAS

ESA CABEZUELA ES LA MAS GRANDE Y ESTÁ LLENA DE PIPAS

ESA CABEZUELA ES LA MÁS GRANDE Y ESTÁ LLENA DE PIPAS

PIPAS ARTESANAS DE UJUÉ

Ingredientes:

. 30g de SAL FINA

. 103,70g de PIPAS

. 100ml de AGUA

Utensilios: 

. CUCHARA

.TRAPO DE COCINA

. HORNILLO

. BANDEJA METÁLICA

 . VASO

Modo de hacerlo

Lo primero que se hace es coger el hornillo y ponerlo a calentar al seis. Cuando se calienta el hornillo se baja al uno y se echan las pipas a la bandeja y lentamente esperamos a que se tuesten. Se remueven las pipas con la cuchara para que no se quemen. Cuando están tostadas se coge una y se abre, si al abrirla cruje es que está hecha.

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MERYEM ESTÁ ECHANDO SAL AL VASO

Se coge un vaso con agua, se le echa la sal y se revuelve. Con la cuchara colocas las pipas en un extremo de la bandeja, coges el vaso y viertes su contenido. Hay que tener mucho cuidado porque igual salta la sal y te quemas. Se revuelven de nuevo y las dejas sobre un trapo para que se enfríen.

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MERYEM ESTÁ ECHANDO SAL Y AGUA A LAS PIPAS.

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LAS PIPAS ESTÁN YA HECHAS.

Finalmente las metes en unas bolsas de celofán y te las comes.

ESTÁN PREPARADAS LAS PIPAS PARA LLEVARLAS A CASA

ESTÁN PREPARADAS LAS PIPAS PARA LLEVARLAS A CASA

 

MERYEN HA ESCRITO LA RECETA EN ÁRABE

MERYEM HA ESCRITO LA RECETA EN ÁRABE

PRODUCCIÓN DE MOSCATEL

MOSCATELEn 2012 las dos parras produjeron 15 kg. de moscatel y en 2014 hemos conseguido 22 kg. Hubiésemos conseguido mas pero las avispas se comieron el interior de los granos de moscatel, se quedaban sin su jugo y por eso hemos tenido menos cantidad de moscatel. Este año hemos vendido parte de la producción a dos € el kilo y el resto nos lo hemos repartido.

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ESTAMOS TODOS CON EL MOSCATEL Y EN CADA PLATO HAY MEDIO KILO.

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ESTAMOS VENDIENDO LOS PRODUCTOS DEL HUERTO.

 

LA ARAÑA TIGRE. ARGIOPE BRUENNICHI

Historia de nuestra araña tigre

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A LA ARAÑA TIGRE LE HA CAÍDO UN INSECTO EN TRAMPA.

El 9 de septiembre encontramos a nuestra araña tigre en el huerto. Estaba en su telaraña colgada boca abajo. A partir de aquel día empezamos a investigar sobre la araña tigre. Todos los días íbamos a visitarla al huerto, le sacábamos fotos y la observábamos.

El 24 de septiembre vino otra araña tigre y se colocó cerca de la otra telaraña. Había dos arañas. El 29 de septiembre una araña se fue y la telaraña estaba rota. Nosotros pensábamos que la rompió un gato. El día anterior llovió y sopló un fuerte viento.

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ESTÁ LA TELARAÑA DE LA ARAÑA TIGRE ROTA.

El 30 de septiembre la araña desapareció. Al cabo de 10 días apareció una de las arañas y el 14 de octubre vimos a la araña escondida entre las hojas de la parra porque hacía frío, el termómetro marcaba 7 grados. Al cabo de tres días la araña no estaba en su tela y la telaraña estaba destrozada. Ya no había arañas tigre en el huerto.

Hemos tenido arañas durante 38 días. Esta araña cuando hacía mucho calor lo aguantaba y cuando hacía mucho frío se protegía detrás de la parra.

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SOPLA MUCHO VIENTO Y LA ARAÑA TIGRE ESTÁ EN EL ENVÉS DE LA HOJA DE PARRA.

Un día fue Esther a la noche al huerto y vio que había otra araña que no era la tigre.   Era nocturna pero no estudiamos como se llamaba, ni cómo era, ni qué hacía.

La ooteca

El 18 de octubre Rosa Pijuán nos dio una ooteca muy grande y gorda que estaba en Pipiratu cerca de su casa y de su corral colgada en una mata de ilaga. La araña que la hizo se murió porque trabajó mucho haciendo seda para hacer la ooteca.

OOTECA DE ARAÑA TIGRE

LA OOTECA ESTÁ EN UNA ILAGA PARA QUE NO LA ATAQUEN.

La pusimos en una maceta y la sacamos a la ventana para que no se axfisiase, viviera muy bien y no salieran antes de tiempo las arañas de su ooteca. Un día anduvo mucho aire y se llevó la ooteca. Rápidamente bajamos al campo para ver si la encontrábamos y hallamos otra que estaba debajo de la escuela, en un arbusto superseco. La cogimos y la dejamos dentro de la clase porque si no iba a pasar lo mismo, se la iba a llevar el viento.

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ESTA ES LA OOTECA DE ROSA PIJUÁN QUE SE CAYÓ POR LA VENTANA.

Un día nos parecía que no había nada en la ooteca. Al día siguiente, el 28 de abril,  la abrimos y vimos a las arañas tigre que jugaban y corrían mucho. Parecía que estaban jugando a la guilabá. Nada más nacer empezaron a hacer su tela y se colgaban. Las metimos en una caja con la ooteca y vimos que no se morían y cada vez salían más. Las arañas tenían una bolsa blanca con hilicos de seda en su abdomen. Les echamos una mosca y no se la comieron. No les dábamos de comer y no se morían. Unos días después casi todas las arañas se ponían buscando el sol.

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ESTÁN LAS ARAÑAS APELOTONADAS EN EL CUBO.

Nacieron 307 arañas y se murieron 21 en la ooteca. Las 286 arañas que quedaron vivas las echamos al huerto junto a las plantas aromáticas. Las arañas se han escapado de las plantas aromáticas a otro sitio o igual se las han comido sus depredadores.

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SE VE MUY RARA LA OOTECA PORQUE SE VE LA SEDA Y UNA ARAÑA MUERTA.

La ooteca por dentro parece de algodón. Es blanda, suave y flexible. Es marrón y blanca. En su interior tiene seda de araña que sirve de manta para los huevos, es pegajosa y se estira 3 m con 47 cm. Por fuera es negra, blanca y con arrugas. La ooteca es bastante impermeable porque si le echamos agua no traspasa pero si le vertimos demasiada se pasa un poco. Lo único que puede entrar y salir es el aire porque sino se quedarían sin oxígeno para respirar las arañitas.

DOCUMENTO SOBRE LA ARAÑA TIGRE

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Este power point lo hizo el alumnado de la escuela para que les ayudara a  impartir la conferencia sobre la araña tigre, arácnido que vivió en el huerto escolar.

LA CEBOLLA DE LA ESCUELA GANA EL RECORD GUINNESS DE UJUE

 

OIER LEVANTA LA CEBOLLA GUINNESS

OIER LEVANTA LA CEBOLLA GUINNESS

EL DÍA 17 DE SEPTIEMBRE RECOGIMOS DEL HUERTO UNA CEBOLLA DE 1,304 kg. DE PESO.

ESTA CEBOLLA HA SIDO MÁS GRANDE QUE LAS DEMÁS PORQUE:

. HA ABSORBIDO MAS AGUA.

. ES MÁS VIGOROSA: HA SOPORTADO LA LLUVIA FUERTE, EL GRANIZO, EL FRÍO Y LAS ALTAS TEMPERATURAS.

. OCUPABA MÁS ESPACIO PORQUE TENÍA UNA SOLA COMPAÑERA: LA CEBOLLA FRÁGIL. LE QUITABA LA COMIDA Y EL AGUA A SU “COMPI”. COMPARTÍAN POCO.

. PROCEDÍA DE UNA SEMILLA GRANDE.

. HA COMIDO MÁS QUE LAS DEMÁS

AQUÍ SE VE COMO LA CEBOLLA GUINNESS LE PUEDE A SU COMPAÑERA

AQUÍ SE VE COMO LA CEBOLLA GUINNESS LE PUEDE A SU COMPAÑERA