{"id":3415,"date":"2017-12-12T10:02:47","date_gmt":"2017-12-12T09:02:47","guid":{"rendered":"http:\/\/cpujue.educacion.navarra.es\/blog\/?p=3415"},"modified":"2017-12-12T10:02:47","modified_gmt":"2017-12-12T09:02:47","slug":"como-se-hace-una-carbonera-y-usos-del-carbon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cpujue.educacion.navarra.es\/blog\/2017\/12\/como-se-hace-una-carbonera-y-usos-del-carbon\/","title":{"rendered":"C\u00d3MO SE HACE UNA CARBONERA Y USOS DEL CARB\u00d3N"},"content":{"rendered":"
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ESTA ES LA CARBONERA DE MARIO<\/p><\/div>\n

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El viernes10 de noviembre fuimos a ver la txondorra (carbonera) de Mario Goy\u00e9n en Pipiratu porque nos interes\u00f3 mucho.<\/p>\n

Cuando llegamos estaban Mario, Valeriano Garc\u00e9s, Javier Jim\u00e9nez y un se\u00f1or cuyo nombre desconocemos.<\/p>\n

Mario nos explic\u00f3 c\u00f3mo hacer una txondorra.<\/p>\n

Para hacerla bien hay que buscar un sitio donde no pegue el aire para que no se apague.<\/p>\n

Los materiales que utiliz\u00f3 fueron:<\/p>\n

le\u00f1a de carrasco, tierra, paja, una pala, una regadera, un rastrillo, una azada, un remolque para transportar la paja, un tractor peque\u00f1o, piedras de unos 30 cm de altura y 15 de grosor, un rueda de carro antiguo para la plataforma, la makila, brasas, un hacha y la moto-sierra para cortar la le\u00f1a.<\/p>\n

Lo primero que hizo fue preparar la le\u00f1a de carrasco en su corral. Utiliz\u00f3 le\u00f1a de carrasco porque es mejor que las dem\u00e1s, pesa m\u00e1s y el carb\u00f3n que obtienes es de mejor calidad. La tierra la sac\u00f3 del serenau del corral. La paja de la pajera de Javier Jim\u00e9nez.<\/p>\n

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SE VE C\u00d3MO PONE MARIO LOS TRONCOS. FOTO DE JAVIER JIM\u00c9NEZ<\/p><\/div>\n

A continuaci\u00f3n puso una rueda de carro viejo en el suelo para que sirviera de plataforma. Despu\u00e9s coloc\u00f3 3200 kg de le\u00f1a ordenada encima de la rueda y en medio dej\u00f3 un hueco formando una chimenea para encender la carbonera.<\/p>\n

El siguiente paso fue echar paja encima de la le\u00f1a y finalmente echar la tierra cubriendo toda la carbonera. Y tambi\u00e9n poner unas piedras de unos 30 cm de altura y 20 de grosor en el per\u00edmetro para que se sujete la tierra de la txondorra.<\/p>\n

Para encender la txondorra hizo un agujero en la parte superior y meti\u00f3 las brasas que antes hab\u00eda preparado. Con la makila hizo unos agujeros por el per\u00edmetro de arriba para que respirase. Cuando la txondorra cogi\u00f3 fuerza tap\u00f3 el agujero de arriba para que no entrara demasiado ox\u00edgeno. Cuando por los agujeros sali\u00f3 el humo azul, significaba que el carb\u00f3n estaba hecho. Entonces los tap\u00f3 y los hizo m\u00e1s abajo as\u00ed hasta que lleg\u00f3 al suelo. Cuando la txondorra estaba acabada sali\u00f3 una llamarada entre piedra y piedra, eso se\u00f1alaba que el carb\u00f3n se hab\u00eda hecho. Tap\u00f3 todos los agujeros y la dej\u00f3 descansar dos o tres d\u00edas para que se apagaran los fuegos del interior, pero siempre queda alg\u00fan fuego encendido.<\/p>\n

Los agujeros se hacen con la makila que es un palo que mide 90 cm m\u00e1s o menos y termina en punta. La de Mario ten\u00eda un pico de p\u00e1jaro en el mango y era marr\u00f3n clara. Cuando es de noche y el carbonero no sabe de d\u00f3nde sale el humo azul, la hinca con el pico mirando hacia el humo. En el suelo adem\u00e1s haces otro agujero al lado as\u00ed de noche el carbonero sabe donde se est\u00e1 haciendo el carb\u00f3n. Cuando la carbonera est\u00e1 suave y sale poco humo hay que hacer agujeros para que respire mejor.<\/p>\n

Una carbonera puede llegar a alcanzar los 600 grados de temperatura. Si llueve mucho se pone todo barro pero si llueve txirimiri es bueno para la carbonera porque la refresca un poco. Las carboneras se pueden hacer en primavera y en oto\u00f1o porque es la mejor temporada.<\/p>\n

La carbonera va disminuyendo de altura seg\u00fan se haga el carb\u00f3n. La de Mario ten\u00eda 2 m de altura.<\/p>\n

\u00bfC\u00f3mo se saca el carb\u00f3n?<\/strong><\/p>\n

El mi\u00e9rcoles por la ma\u00f1ana d\u00eda 15 de noviembre fuimos a la carbonera de Mario para sacar el carb\u00f3n.<\/p>\n

Lo primero que hizo Mario para extraer el carb\u00f3n fue subirse encima de la carbonera, hacer un agujero con la azada y echarle agua con la regadera para enfriarla y despu\u00e9s lo tap\u00f3 con tierra y paja.<\/p>\n

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AQU\u00cd MARIO EST\u00c1 ECHANDO AGUA A LA CARBONERA PARA QUE SE APAGUE, SE APAGUEN LAS LLAMAS.<\/p><\/div>\n

Lo segundo que hizo fue ir abriendo la carbonera con el rastrillo como si la carbonera fuera un quesito gigante y le ir\u00eda quitando tiras de queso. Con el rastrillo echaba el carb\u00f3n separ\u00e1ndolo de la tierra y poni\u00e9ndolo alrededor de la carbonera. El carb\u00f3n hacia ruido como si fueran cristales rotos cay\u00e9ndose al suelo. Si al abrir la carbonera sal\u00eda fuego o ard\u00edan los trozos de carb\u00f3n, los mojaba con la regadera. A veces el carb\u00f3n sal\u00eda azul por la temperatura que hab\u00eda dentro de la carbonera.<\/p>\n

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MARIO EST\u00c1 ARRASTRANDO EL CARB\u00d3N CON EL RASTRILLO.<\/p><\/div>\n

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ESTE ES EL CARB\u00d3N QUE SALE DE LA CARBONERA<\/p><\/div>\n

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EN ESTA FOTO SE VE UN TROZO DE CARB\u00d3N AZUL<\/p><\/div>\n

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AQU\u00cd VEMOS MEJOR TODO EL CARB\u00d3N QUE SALE.<\/p><\/div>\n

Lo siguiente que hicimos fue coger el carb\u00f3n y meterlo en sacos para venderlos . En cada saco met\u00edamos trozos de carb\u00f3n m\u00e1s grandes para la plataforma y encima m\u00e1s peque\u00f1os.<\/p>\n

Caracter\u00edsticas del carb\u00f3n<\/strong><\/p>\n

El carb\u00f3n es negro brillante. Al tacto es suave pero si lo tiras al suelo se rompe. Conserva la forma de la madera. Si lo miras con la lupa binocular ves unos poros muy peque\u00f1os.<\/p>\n

Propiedades:<\/p>\n

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MANO PINTADA CON CARB\u00d3N VEGETAL<\/p><\/div>\n

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El carb\u00f3n es muy blando porque se raya con la u\u00f1a, con el palillo, con la punta de metal etc.<\/p>\n

Tampoco puede conducir la electricidad.<\/p>\n

El carb\u00f3n tiene 0,62 g\/ml de densidad. Yo para averiguar la densidad divid\u00ed la masa entre el volumen y me sali\u00f3 la densidad.<\/p>\n

Tambi\u00e9n es s\u00f3lido.<\/p>\n

Flota en el agua porque pesa poco.<\/p>\n

No le atrae el im\u00e1n.<\/p>\n

Tampoco se disuelve en el agua como la sal.<\/p>\n

Hemos averiguado esto porque hicimos unos experimentos en clase.<\/p>\n

El carb\u00f3n en la cocina<\/strong><\/p>\n

El carb\u00f3n para \u00a0cocinar es muy malo porque produce enfermedades y a veces\u00a0 la muerte de las personas si respiran ese humo tan malo que sale cuando el carb\u00f3n arde. Esto est\u00e1 pasando por todo \u00c1frica y\u00a0 se est\u00e1n quedando sin \u00e1rboles porque los talan para hacer carb\u00f3n vegetal y muchos de los animales que hay se est\u00e1n muriendo. No queremos que pase eso.<\/p>\n

En una ciudad de Madagascar llamada Toliara un hombre llamado Julien Andrianiana empez\u00f3\u00a0 a vender carb\u00f3n hace 14 a\u00f1os . Como el trabajo se volvi\u00f3 tan rentable que pudo llevar a dos de sus hijos a la universidad. Madagascar es uno de los pa\u00edses que m\u00e1s bosques tiene pero el negocio del carb\u00f3n lo est\u00e1 deforestando y si siguen as\u00ed se van a quedar sin bosques.<\/p>\n

Muchas mujeres cuando cocinan se ponen enfermas porque respiran el humo toxico del carb\u00f3n. Eso les pasa porque cocinan en sitios cerrados y sin ninguna ventilaci\u00f3n.<\/p>\n

Tambi\u00e9n cocinan con parafina. Si se les cae puede arder todo y morirse dentro de la caseta. Ahora est\u00e1n intentando poner en \u00c1frica hornos con energ\u00eda solar para que las mujeres no mueran cada d\u00eda.\u00a0No pueden cocinar con butano ni con electricidad porque cuesta mucho dinero y no tienen tanto como nosotros.<\/p>\n

El carb\u00f3n en la pintura<\/strong><\/p>\n

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P\u00c1JAROS PINTADOS CON EL CARB\u00d3N VEGETAL DE LA CARBONERA<\/p><\/div>\n

Hace 15.000 a\u00f1os los hombres primitivos pintaban con carb\u00f3n vegetal porque no hab\u00eda pinturas. Pintaban en las cuevas animales como toros, bisontes, caballos… y a esas pinturas les llamamos pinturas rupestres. Unas de las mas famosas son las de Altamira.<\/p>\n

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ESTE JABAL\u00cd EST\u00c1 PINTADO CON CARB\u00d3N<\/p><\/div>\n

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El carbonero de Marruecos<\/strong><\/p>\n

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ESTA OVEJA EST\u00c1 PINTADA CON CARB\u00d3N DE LA CARBONERA DE MARIO<\/p><\/div>\n

Voy a contar lo que voy a contar\u2026 Hab\u00eda un hombre\u00a0 llamado Mohammed y viv\u00eda en El Aioun Sidi Mellouk. Tenia una familia y no tenia trabajo ni dinero, solo tenia un burro. La\u00a0 \u00fanica\u00a0 manera\u00a0 para sacar dinero era\u00a0 hacer\u00a0 una carbonera para vender carb\u00f3n.<\/p>\n

Sal\u00eda al bosque con su hacha,\u00a0\u00a0 hac\u00eda montones de le\u00f1a de pino, de roble y de chopo.\u00a0 La dejaba que se secara y luego tapaba la madera con el barro. Encend\u00eda\u00a0 el fuego dentro de la carbonera y cuando la le\u00f1a se convert\u00eda en carb\u00f3n,\u00a0 tapaba\u00a0 los agujeros y se apagaba el fuego del todo.\u00a0 Quitaba\u00a0 el barro, \u00a0recog\u00eda\u00a0 el carb\u00f3n e iba a venderlo.<\/p>\n

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  El viernes10 de noviembre fuimos a ver la txondorra (carbonera) de Mario Goy\u00e9n en Pipiratu porque nos interes\u00f3 mucho. Cuando llegamos estaban Mario, Valeriano Garc\u00e9s, Javier Jim\u00e9nez y un se\u00f1or cuyo nombre desconocemos. Mario nos explic\u00f3 c\u00f3mo hacer una … Sigue leyendo →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[6],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cpujue.educacion.navarra.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3415"}],"collection":[{"href":"https:\/\/cpujue.educacion.navarra.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cpujue.educacion.navarra.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cpujue.educacion.navarra.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cpujue.educacion.navarra.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3415"}],"version-history":[{"count":24,"href":"https:\/\/cpujue.educacion.navarra.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3415\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3476,"href":"https:\/\/cpujue.educacion.navarra.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3415\/revisions\/3476"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cpujue.educacion.navarra.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3415"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cpujue.educacion.navarra.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3415"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cpujue.educacion.navarra.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3415"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}